NBA's MVP førte Sixers (19-8) til deres syvende sejr i otte kampe og afsluttede Western Conference-lederne Timberwolves' sejrsstime på fire kampe.
Embiid blev den første NBA-spiller til at spille 12 kampe i træk med 30 eller flere point og ti eller flere rebounds siden Kareem Abdul-Jabbar i 1972. Han blev også den første Sixer siden Wilt Chamberlain i 1967 til at spille tre kampe i træk med 40 eller flere point og ti eller flere rebounds.
"Han gør det hver aften med så stor stabilitet," siger Tyrese Maxey om Embiid.
"Vi forventer, at han gør det, og han leverer hver aften."
Embiid, NBA's topscorer med 34,4 point pr. kamp, sagde, at triumfen hævnede et tab i Minnesota i sidste måned, hvor han ikke kunne spille på grund af en hofteskade.
"De er et af de bedste hold i ligaen og det bedste i vest," sagde Embiid.
"Vi følte, at vi var nødt til at hente dem, og jeg er glad for, at alle steppede op. Tidligt i tredje quarter kæmpede vi lidt, men vi holdt sammen, blev ved med at presse på og fik sejren."
Den 29-årige camerouner (2,13 m) gav Sixers deres største føring i kampen i de sidste minutter. Embiid scorede 20 point i første halvleg, 19 mere i tredje quarter og leverede karrierens syvende 50-points præstation - og sæsonens anden - på en jumpshot med 1:46 tilbage.
Embiid satte 17 ud af 25 skud og 17 ud af 18 frikast, mens han tilføjede tre assists, to steals og et blokeret skud.
Celtics slog Kings
Boston Celtics fik en vigtig sejr på 144-119 i Sacramento for at bryde Kings' gode stime på fire sejre i træk. Celtics, der var uden topscorer og rebounder Jayson Tatum på grund af en forstuvet ankel, blev ført an af Jaylen Brown og Derrick White (28 point hver), mens De'Aaron Fox scorede flest for Sacramento med 29 point.
Los Angeles Clippers forlængede deres sejrsstime til ni kampe med en sejr på 120-111 i Dallas. Kawhi Leonard scorede 30 point og leverede ti rebounds, mens James Harden tilføjede 17 point og 11 assists.
Den dobbelte NBA MVP Nikola Jokic scorede 31 point, bidrog med 15 rebounds og seks assists, da de forsvarende mestre Denver vandt 113-104 i Toronto.
DeMar DeRozan scorede 27 point, leverede ni assists og tog syv rebounds, da Chicago slog Los Angeles Lakers 124-108. LeBron James scorede 25 point, ti rebounds og ni assists for Lakers, som blev hjulpet af 19 point og 14 rebounds fra Anthony Davis.
Julius Randle scorede 26 point, og Donte DiVincenzo tilføjede 23 og førte New York Knicks til en sejr mod Brooklyn på 121-102, mens Sam Merrills 27 point førte Cleveland mod Utah 124-116.
Trae Youngs 30 point og 14 assists hjalp Atlanta til en 134-127-sejr over Houston, mens Tyler Herro scorede 28 point, otte rebounds og leverede syv assists, da han hjalp Miami til en 115-106-sejr over Orlando.
Buddy Hield scorede 25 point, og Tyrese Haliburton tilføjede 19 point og 13 assists, da Indiana slog Charlotte 144-113 på hjemmebane.